Association bredele
L'association, fictive, Bredele a pour but de diffuser la culture gastronimique alsacienne via les gâteaux de Noël appelés les bredele. Les bredele sont des petits biscuits préparés tarditonnellement en Alsace pour les fêtes de Noël. Les recettes de bredele sont transmisses de générations en générations. Voici quelques recettes que vous pourrez cuisiner chez vous.